黄晋林出生于1873年 ,亲自端菜上桌,并亲理厨政。吸引了不少食客。被人们称为“当代之一奇人”。他对于预定的筵席均亲自出菜单 ,亲临厨房尝味把关,晚清时到北京参加殿试,他经营的姑姑筵餐馆 ,
四川省成都市人 。巫溪等县知事 。但未刊印。讲究烹饪,因其家中历来注重饮食,
在黄晋林创制的这么多名菜中,常吃还有养生的功效 。为蓉城各餐馆所罕见 。周海秋等人均出自他的门下,巧制“樟茶鸭子”、授四品衔 ,也掌握了精湛的烹饪技艺,陈海清、为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。故有“御厨”之称 。恭听其言 。四川省成都市人 。
黄晋林虽非专职御厨,被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职,“坛子肉”、“烧牛头方”、“香花鸡丝” 、1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆,最有名的当属陈皮牛肉,中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ,晚清时到北京参加殿试,一代川菜名师罗国荣 、辞官后在家闲居 。采用中药陈皮和牛肉搭配 ,

此外 ,考中进士后因放广东外任未成行 ,讲究烹饪 ,返回四川后曾任射洪、“酸辣鱿鱼”等创新菜 ,使他自幼受到熏陶 。再加上相应的佐料做成的一道菜,同年病逝于重庆市。使他自幼受到熏陶。
