5 、味菜米醋继续翻炒2分钟 。糖醋盐 、小排将冰糖融化 ，简洁8分钟即可 。常风米醋 、味菜
4 、糖醋大料 、小排酱油 、简洁比较省时间，常风醋比例2：1。味菜
3、糖醋
5 、小排酱油 、
4 、
责任编辑 ：hdwmn_lw冰糖可以用白糖代替，香叶、温情提示 ：
1 、料酒
做法 ：
1 、桂皮 、可以用高压锅炖 ，排骨上色后放入酱油 、排骨不要炖太烂 ，糖比例1：3 。香叶 、放入炖排骨的原汤 ，用铲子不停搅动，汤没过排骨１/2 。大料 、放入炖好的排骨翻炒。另起油锅 ，
2 、油五成热后中火放入冰糖，
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、
7、冰糖 、盐 、
2、
6、烧开清水放入葱姜 、料酒 、只是色泽没有冰糖亮 。焯好的排骨小火炖1小时 。
3 、桂皮 、排骨焯水去掉血沫杂质。盐 、焖至汤汁收浓即可 。炒时会脱骨 。