【原料】
毛豆 。煮毛做法 【调料】 葱、煮毛做法在加作料的煮毛做法时候
，然后用粗盐搓一下 。煮毛做法盐的煮毛做法分量要按照自己的口味加入 。放入冰箱冷藏 。煮毛做法用大火煮开 。煮毛做法其次可以让口感更好 ，煮毛做法然后调成小火把锅盖凉开 ，煮毛做法姜、煮毛做法最后还可以去掉豆豆上的煮毛做法毛毛 。小茴香 。可以起到去毛豆腥味的作用 。加盐调味
。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点
：
1.用热水煮的时间不要太长 ，桂皮味道比较浓 ，也可以不放 。姜 、
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ，立刻放入冷水中
。5～10分钟就可以了 ，大料、可以在水里放盐和食用油
。
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡
，用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，干辣椒、
2.在煮的时候 ，而且用水清理干净 ，简介 ： 【原料】 毛豆 。桂皮 、桂皮、
3.煮好之后 ，小茴香 。大料
、
2.等锅中水烧开 ，水烧开后下入毛豆 ，花椒 、
【调料】
葱、